인천시, 관내 생산 및 유통 계란 인천시, 관내 생산 및 유통 계란 집중검사를 통해 시민 먹거리 안전 확보! - 생산 및 유통계란 항생제 및 살충제 잔류물질 검사 - - 생산지 16개소 및 유통지 40건 모두 적합 판정 - 인천/윤명록기자 3220507@naver.com

2021년 11월 02일(화) 09:51

계란 잔류물질 검사

[ 인천/윤명록기자]
인천광역시(시장 박남춘)는 관내 산란계 농장에서 생산되는 계란 및 식용란수집판매업·마트 등에서 판매되는 계란에 대한 잔류물질 집중 검사를 완료했다고 2일 밝혔다.

이번 검사는 시민의 먹거리 안전 확보를 위해 닭진드기*가 많아지는 여름철 맞아 지난 6월 21일부터 7월 6일까지 관내 전체 산란계 농장과 메추리 농장의 식용란(계란 및 메추리알)을 대상으로 실시했으며,
* 닭진드기 방제를 위해 살충제 등으로 구제를 실시함

관내 산란계 농장 12개소(남동구 2, 계양구 1, 강화군 8, 옹진군 1)와 메추리 4개소(강화군-인천 자체적으로 추가 검사)에 대해 살모넬라균 3종과 잔류물질(항생물질 43종 및 살충제 34종) 검사를 실시한 결과 모두 적합으로 판정됐다.

또한 10월 1일부터 25일까지 관내 식용란수집판매업 및 마트 등에서 유통되는 계란 40건(중구 1, 동구 1, 미추홀구 3, 연수구 1, 남동구 8, 부평구 9, 계양구 5, 서구 7, 강화군 5)의 잔류물질(항생물질 17종 및 살충제 34종) 검사를 실시한 결과 모두 적합으로 판정되었다.

권문주 인천시 보건환경연구원장은 “2017년 살충제 계란 사태 당시 1건의 부적합 결과 발생 이후 철저한 관리를 통해 현재까지 부적합 결과가 단 1건도 없었다”며 “앞으로도 시민들이 안심하고 계란을 구매할 수 있도록 철저한 검사를 통해 축산물 먹거리 안전 확보에 최선을 다 하겠다”고 말했다.

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