평택시 여성단체협의회 ‘우리집 전통 장 담그기’ 평택/서태호 기자 thseo113@hanmail.net

2022년 05월 16일(월) 14:47

[평택/서태호 기자] 평택시 여성단체협의회(회장 김민서)에서는 지난 10일, ‘우리집 전통 장 담그기’ 행사를 진행했다.

이날 행사에는 여성단체협의회 회원 등 30여 명이 참여했으며, 지난 3월 소금물에 담근 메주를 발효시켜 50일 후에 된장을 만든 것으로, 이렇게 직접 담근 된장을 활용해 10월에는 고추장과 청국장도 만들 예정이다.

이날 전통 장 담그기 행사는 평택시 양성평등 공모 채택사업으로, 전통 장(된장, 고추장, 간장)은 관내 여성･아동관련 복지시설 등에 기부할 예정이다.

김민서 여성단체협의회 회장은 “주위의 어려우신 이웃들과 건강한 전통음식을 나눌 수 있어서 기쁘다”면서 “항상 적극적으로 협조해주시는 여성단체 회장님들을 비롯하여, 여러모로 도움을 주신 많은 분들께 감사드린다”고 말했다.

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