±¹³» ÃÖ´ë ½ÄÇ°»ê¾÷ Àü¹® Àü½Ãȸ 2023 ¼¿ï±¹Á¦½ÄÇ°»ê¾÷´ëÀü¡¯ 5¿ù 30ÀÏ Å²Åؽº¼ °³ÃÖ 5¿ù 30ÀϺÎÅÍ 6¿ù 2ÀϱîÁö 4ÀÏ°£ °í¾ç ŲÅؽº 1Àü½ÃÀå¿¡¼ °³ÃÖ °í¾ç/ÇãÀ±±âÀÚ hu1103@sudokwon.com |
2023³â 05¿ù 15ÀÏ(¿ù) 19:41 |
|
¿ÃÇØ·Î 41ȸ°¸¦ ¸ÂÀÌÇÏ´Â ¡®¼¿ïǪµå 2023¡¯¿¡¼´Â ±¹³»¿Ü ½ÄÇ° ºÐ¾ß °ü·Ã ±â¾÷µéÀÇ ±³·ù ¹× Çù·Â °È¿Í ÇÔ²² ±¹³»¿Ü ½ÄÇ° Æ®·»µå¿Í ÀλçÀÌÆ®¸¦ ³íÀÇÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÄÁÆÛ·±½º°¡ °³ÃÖµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ±¹³» ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ° ±â¾÷µéÀ» ¼±¹ßÇÏ´Â ¡®¼¿ïǪµå ¾î¿öÁ¿¡¼´Â ǪµåÅ×Å© ºÎ¹® ½Å¼³°ú ÇÔ²² ÇØ¿Ü Âü°¡¾÷üµµ Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±âȸÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇô ±Û·Î¹ú Çà»ç·Î ¹ßµ¸¿òÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ë¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
¾Æ¿ï·¯, Âü°¡¾÷üµéÀ» À§ÇÑ ¼öÃâ ¹× ±¹³»¿¡¼ÀÇ ÆÇ·Î È®´ë¸¦ À§ÇÑ ±âȸµµ ´õ¿í È®´ëµÈ´Ù. ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¾ú´ø ¡®ÇØ¿Ü ¹ÙÀÌ¾î ¼öÃâ »ó´ãȸ¡¯¸¦ Àü ¼¼°è KOTRA 129°³ Çؿܹ«¿ª°üÀÌ ¼±Á¤ÇÑ ±¸¸Å·Â ³ôÀº ÇؿܹÙÀ̾îµéÀ» ÃÊûÇØ Àü¸é ¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ¸·Î °³ÃÖÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¡®±¹³» À¯Åë ¹ÙÀÌ¾î »ó´ãȸ¡¯¸¦ ÅëÇØ ±¹³» Âü°¡¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ´ëÇü¸¶Æ®¿Í ¹éÈÁ¡, ÆíÀÇÁ¡, ¼Ò¼ÈÄ¿¸Ó½º, ¹«¿ª±â¾÷ ¹ÙÀ̾îµé°úÀÇ »ó´ãÀ» ÅëÇÑ ºñÁî´Ï½º È®Àå ±âȸµµ ÇÔ²² Á¦°øÇÑ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¡®¼¿ïǪµå 2023¡¯¿¡¼´Â ¡ã±¹³» ´ëÇ¥ ÆǸŠ¼¿·¯¿Í ±Û·Î¹ú ÀÎÇ÷ç¾ð¼°¡ ÁøÇàÇÏ´Â ¶óÀ̺ê ÆǸŠ´ëȸÀÎ ¡®¶óÀ̺êÄ¿¸Ó½º ÆǸŴëÀü¡¯ ¡ã±¹³»¿Ü ¿ì¼ö »óÇ°À» ¹ß±¼ÇÏ°í ½Ã»óÇÏ´Â ¡®¼¿ïǪµå ¾î¿öÁî(SEOUL FOOD AWARDS 2023)¡¯ ¡ãº¯ÈÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°»ê¾÷ Æ®·»µå¿Í Çõ½Å Á¤º¸¸¦ °øÀ¯ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®±Û·Î¹ú Ǫµå Æ®·»µå & Å×Å© ÄÁÆÛ·±½º(Global Food Trend & Tech Conference), ¿ä¸®°æ¿¬ ´ëȸÀÎ ¡®Culinary Challenge¡¯ µî ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À» ±¸¼ºÇØ Âü°¡¾÷üµéÀÇ ºñÁî´Ï½º¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÀ» ¸¶·ÃÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ¿ÃÇØ´Â ESG°æ¿µÀÇ Á߿伺À» Àü½Ãȸ ¿î¿µ¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î ¹Ý¿µÇÏ¿© Âü°¡¾÷ü ´ë»ó ESG °¡À̵å¶óÀÎÀ» »çÀü ¹èÆ÷ÇÏ°í ÇØ´ç ³»¿ëÀ» ÁؼöÇϵµ·Ï Çß´Ù. ½ÄÇ° °ü·Ã Àü½Ãȸ Ư¼º»ó ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ¹ß»ýÇÏ´Â ½ÃÀ½ ¹× ½Ã½ÄÀº À½½Ä·®À» Á¶ÀýÇØ À½½Ä¹° ¾²·¹±â¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í ½ÄÀ½·á Á¦°ø ½Ã¿¡µµ ģȯ°æ ÀÎÁõ ÀÏȸ¿ëÇ°À» »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇÏ¿´À¸¸ç, È«º¸ Àμ⹰ Á¦ÀÛÀº Á¾ÀÌ Àμ⸦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í ¿Â¶óÀÎ µð·ºÅ丮, ORÄÚµå µîÀ» Àû±Ø È°¿ëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇß´Ù.
¡®¼¿ïǪµå 2023¡¯¿¡ Âü°¡¸¦ ¿øÇÏ´Â Âü°ü°´Àº ¼¿ïǪµå °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö »çÀüµî·Ï ½Ã ¹«·á °ü¶÷ÀÌ °¡´ÉÇϸç, Çà»ç±â°£ Áß Àá½Ç¿ª, ÇÕÁ¤¿ª, ¼¿ï/½Å¿ë»ê¿ª¿¡¼ ¿ÀÀü 9½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 18½Ã±îÁö 30ºÐ °£°ÝÀ¸·Î ¹«·á ¼ÅƲ¹ö½º°¡ ¿îÇàµÈ´Ù. º¸´Ù ÀÚ¼¼ÇÑ Çà»ç Á¤º¸´Â °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö(https://www.seoulfood.or.kr)¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï ¼öµµ±ÇÀϺ¸ (www.sudokwon.com) ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>