우리쌀우리밀 홈베이킹 교육”을 지난 30일 실시 했다. 사진/화성시 제공.

[화성/양용기 기자] 화성시농업기술센터가 “우리쌀우리밀 홈베이킹 교육”을 운영하고 있다고 31일 전했다.

이번 교육은 농업기술센터에서 지난 30일부터 내달 7일 까지 운영한다는 계획이다.

교육은 전문 강사를 초청 ▲화성시 쌀과 밀에 대한 관내 시민 이해도 함양▲우리쌀 및 우리밀 소비 증진을 통한 식량자급률 향상▲화성시 지역 식재료 활용 소비 증대 및 관련 베이킹 레시피 확산 보급▲농업 현안 해결을 위한 기술개발에 기여 등 이다.

한편, 송필재 화성시농업기술센터 소장은 “시민의 니즈에 부합하는 맞춤형 교육을 통해 포도, 수향미 등 화성시 농산물의 우수성을 널리 알려 지역 농산물의 인지도를 향상시키고 농산물 소비를 촉진하고자 한다”고 말했다.

화성/양용기 기자 yk6007@sudokwon.com 화성/양용기 기자의 다른 기사 보기